DIVISORA BOLEADORA
A Divisora Boleadora Progresso, com mais de 45 anos de mercado, é uma máquina essencial na panificação moderna. É, na realidade, a junção de dois equipamentos básicos: Divisora de alta precisão e Boleadora automática de grande produção, que proporciona maior rapidez e economia na panificação. Como Divisora, recebe quantidade variável de massa comprimindo e cortando o bloco de massa em pedaços iguais, que podem ser levados diretamente à modeladora, especialmente nos casos de pães alongados. Como Boleadora, arredonda automaticamente em poucos segundos os pedaços de massa. Disponível em seis modelos, é ideal para a produção de pães arredondados, de 10g à 600g cada unidade, tais como hambúrgueres, pães de leite, pães doces, pães de sal e fibras, sanduíches, sonhos, esfihas, pizzas, pães de queijo, de batata, milho, e muitos outros.
Princípio de trabalho
1) Grande produção e versatilidade;
2) Qualidade superior dos produtos;
3) Padronização de peso e formato;
4) Pouca mão de obra;
5) Pouco espaço utilizado;
Principais vantagens:
- Facas em aço inoxidável de elevada resistência;
- Revestimento antiaderente do bloco divisor;
- Prato em acrílico industrial atóxico, leve e muito higiênico;
- Pode trabalhar exclusivamente como Divisora;
- Sólida e robusta construção que assegura longa vida de trabalho;
- Chave de partida direta magnética para proteção do motor;
- Sistema de boleamento em banho de óleo lubrificante, proporcionando funcionamento suave e de longa duração;
- Experiência de mais de 4 décadas produzindo qualidade;
- Dois anos de garantia contra qualquer defeito mecânico;
- Máquina de acordo com as normas de segurança NR-12.